(资料图)
1、首先，把买来的干米粉用清水洗两遍。
2、放入盆中，用清水浸泡10分钟左右，可以看到米线变软。
3、向锅中加水，煮沸。将米粉放入锅中煮3分钟。
4、然后拿出来，用冷水淋一下，放在盆里备用。
5、黄瓜切丝，香菜和大蒜切丝，放在盘子里备用。
6、拿出两个空盘子，把米线放在上面，再放上香菜，黄瓜丝，蒜。
7、在盘子里加入适量的盐、鸡精、香油、沙拉味大的沙拉汁。在另一个盘子里，只用辣椒酱搅拌均匀。两盘不同口味的凉皮做好了。它们很好吃！
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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